服装系创建于1999年,是德州学院的重点建设系，也是鲁西北地区唯一的培养本科层次服装专业人才的国有教学单位。服装设计与工程专业有设计和工程两个方向，设服装工程、设计、基础三个教研室。
该系拥有一支年龄结构合理、知识领域宽广、实力雄厚的师资队伍，共有教师19人，其中教授、副教授4人，具有硕士学位者8人，在读硕士9人。教师专业水平高，1人为中国服装设计师协会会员，2人次在中国纺织总会和国家教委联合举办的全国首届服装设计师生作品大赛中获奖，在中国服装设计师协会举办的服装设计大赛中荣获铜奖，7人次获优秀奖，在山东省服装设计大赛中获二等奖，5人次获优秀奖，多人次在市级大赛中获奖。我系先后主持和参与了省、市及院级科研或教改项目十余项并在公开发行的期刊杂志上发表论文多篇。
该系现有服装教学实习车间、服装材料实验室、服装工艺中心、服装CAD/CAM信息中心、服装展室、立体裁剪室等专业实验室，其中，工缝机80台、粘合机、法国力克裁床、西服后整理熨烫设备多台，另有法国力克、德国埃斯特和国内多种辅助设计软件及数字化仪、绘图仪、喷泵等先进教学仪器，已经形成了以多媒体计算机教学为主的数字化教学环境。教授包括服装材料、服装设计、服装缝制工艺、服装立体裁剪、服装CAD、服装厂设计、服装史、服装电子商务、服装市场营销、服饰图案、平面构成等在内的几十门专业课程。该系秉承理论和实际密切结合的办学思路，建立了临沂国人西服、淄博兰雁集团、向阳服装厂、东连制衣有限公司等6大实习实训基地和社会实践基地，培养学生既有一定的理论水平又有较强的实践能力。
服装系现有学生500余人，招收艺术类和普通类文、理科学生，招生范围由山东省扩大到全国，招收学生的文化素质和专业素质名列前茅。服装系自创系以来，学生就业率达100％，为社会各界输送了优秀毕业生近千名，很多毕业生已经成为服装企业的技术骨干，为服装行业的发展发挥了重要的作用，他们的努力和成就受到了行业和社会的广泛好评。